Духовки Franke

Надежность, функциональность и долговечность являются результатом внедрения передовых технологических решений при проектировании и производстве духовок Franke. Характеристики духовок Franke максимально приближены к лучшим образцам профессионального оборудования.

Надежность, функциональность и долговечность являются результатом внедрения передовых технологических решений при проектировании и производстве духовок Franke. Характеристики духовок Franke максимально приближены к лучшим образцам профессионального оборудования.

Класс "А" потребления электрической энергии и эксплуатационных характеристик
Характерные для новых духовок фирмы Франке проектные решения сегодня распространяются на весь ассортимент продукции. Это подтверждает Energy Label, европейская норма, действующая с января 2003 года и классифицирующая духовки на основании потребления ими электрической энергии. Начиная с базовой 5-ти функциональной модели и заканчивая самой современной 9-ти функциональной, 60-ти сантиметровые духовки Франке классифицируются под литерой А. Это немаловажное преимущество для потребителей и окружающей среды.

Тангенциальная охлаждающая вентиляция
Установленный в задней части духовки мощный тангенциальный вентилятор создает принудительное движение воздуха между каркасом духовки и несущей конструкцией. Холодный воздух обдувает стенки, создавая термический барьер, содействующий поддержанию тепла внутри духовки. Таким образом, все производимое электронагревательными элементами тепло используется для разогрева внутренней полости духовки, в то время как боковые поверхности и дверца остаются холодными.

"Подвешенная" внутренняя камера
Набирающая необходимую для приготовления пищи температуру внутренняя камера как будто "подвешена" и соприкасается с несущей конструкцией только в определенных точках соединения. Это необходимо для обеспечения минимального теплообмена, вызываемого теплопроводными свойствами использованных материалов. Данное проектное решение понижает передачу тепла во внешнем направлении, обеспечивая поддержание требуемой температуры, безопасность людей и мебели, значительную экономию электрической энергии.

Термоизоляция
Каркас духовки полностью изолируется слоем белой стекловаты, заключенной между двумя слоями алюминиевой фольги, которые, уплотняя ее, намного улучшают изоляционные свойства и обеспечивают ее долговечность. Речь идет об изоляционном материале намного превосходящим традиционно используемую желтую стекловату. Кроме того, этот материал соответствует европейским нормам применения стекловат, более жестким в отношении безопасности и защиты окружающей среды.

Емкость 57 литров
Внутреннее полезное пространство духовки одно из самых больших среди стандартных 60-см духовок. Духовка может вмещать несколько блюд больших размеров при одновременном приготовлении.

Пиролитическая очистка (ПИРОЛИЗ)
В ассортименте духовых шкафов представлены модели, в которых применен самый актуальный способ очистки внутренней поверхности - ПИРОЛИЗ: система самоочистки, при использовании которой температура внутри духовки повышается до 500°С и любые остатки пищи превращаются в золу. После окончания режима пиролиза Вы просто удаляете золу с помощью влажной салфетки, при этом не требуется никаких дополнительных усилий и специальных химических средств.

Модельный ряд